今日の献立は、「麦いりごはん・牛乳・豚肉のみそレモン焼き・しいたけのすまし汁・ひじきと大豆のツナサラダ」でした。

豚肉のみそレモン焼きは、初めてのメニューです。赤みそとレモン汁、砂糖などをまぜ合わせたものを豚肉に漬け込んで焼きました。香ばしい焼き目がついてとても美味しそうでした。すまし汁はよくだしがきいていました。昆布や削り節、かまぼこやしいたけのうまみもよくでていました。サラダもさっぱりとして美味しかったです。とても美味しかったです。