6月9日の給食

　献立は、「ご飯・牛乳・タイ風鶏肉の照焼・まめまめサラダ・わかめのスープ」でした。鶏肉の照焼は、カレー粉や豆板醤、にんにく、しょうがをたっぷり使って下味をつけます。その際にヨーグルトを入れるとまろやかな味わいになります。ほんのりカレーの風味が美味しさを際立たせてくれていました。