12月9日の給食

　献立は、「ご飯・牛乳・鶏肉の味噌焼き・きゅうりの塩昆布あえ・牛肉のすき焼き風煮」でした。鶏肉の味噌焼きは、松阪市のB級グルメです。松阪市内のお店では、甘辛い味噌を鶏肉に絡めて七輪などで焼きます。学校ではオーブンを使って焼くので、焦げにくいように白味噌に鶏肉を漬け込み、焼きました。ご飯のお供にピッタリの味になりました。塩昆布和えも、すき焼き風煮の味にもメリハリがあり、おかずの組み合わせが良かったです。