2022年度文化祭 ~学部をこえて100%笑顔で楽しみました!~

2022年度文化祭 ~学部をこえて100%笑顔で楽しみました!~

11月5日に文化祭を実施しました。感染症対策などみなさんのご協力のおかげで、テーマである「学部をこえて100%笑顔で楽しもう!文化祭」の通り、充実した文化祭となりました。 続きを読む…

令和4年11月10日の給食

ごはん、牛乳、さわらのしょうが焼き、里芋のそぼろ煮、みそ汁

そぼろ煮にしている里芋は秋から冬が旬です。さつま芋や山芋は根の部分が大きくなったものですが、里芋は根ではなく、茎(くき)の部分が大きくなったものです。里芋のぬめりは「ガラクタン」という食物繊維で、消化を進めておなかの中を整えてくれたり、血糖値やコレステロール値を下げたりする働きがあります。