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営業日・営業時間のお知らせ
（土・日・祝日の営業ですが学校行事等で変更になることがあります）

２月の営業日　　６・７・１１・１３日
学期末テストのため２月１４・２０・２１・２７・２８日は休ませていただきます。

３月の営業日　　６・７・１３・１４・２０・２１・２２・２７日
学校行事のため３月２８日は休ませていただきます。

なお、新型インフルエンザの動向に応じ判断させていただきますことを、ご了解ください。


まごの店
多気郡多気町五桂956
TEL　0598-39-3803（営業日のみ）

ふるさと村
TEL.0598(39)3860
FAX.0598(37)2900
http://www.furusatomura.taki.mie.jp/

お願いとおことわり・・・
「まごの店」「まごスイーツ」のお客様へお願い

「レストラン」をご利用の方は左側、「スイーツ」をご利用の方は右側へお並びください。
「まごスイーツ」（土曜日のみ）をご利用のお客さまは、番号札を配布させていただき、１０時より販売させていただきます。
「レストランまごの店」をご利用のお客さまは、 待機表を用意させていただきますので、お名前をご記入ください。
１１時に開店、予定数が終了次第閉店とさせていただきます。

学校が休みの日のみの営業ですので、朝、仕込みました数が売り切れ次第閉店させていただきます。
事前の予約は行っておりません。営業日の当日、ウエイティングボードにお名前をお書きください。順番にお呼びさせていただきます。
そのため、遠方よりお越しのお客さま、報道等でご覧いただいたお客さまをはじめ、お越しいただいたお客さまにお断りすることがありますが、なにとぞ、ご理解頂き、ご容赦くださいませ。

また、生徒・職員とも、心をこめて、一生懸命、料理とサービスに心がけていますが、行き届かない点が多々あろうか、と思います。その際には、遠慮なくご指摘頂き、今後の研修にいかしていきたいと思います。

これからも相可高校食物調理科および研修施設「まごの店」にご指導、ご支援よろしくお願いします。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　相可高校　食物調理科

庭に、生産経済科３年「課題研究」で制作したベンチを設置して頂きました。生産経済科のみなさん、ありがとう！！


ギャラリーでは書道部の作品が展示されています。

　

花御膳 松阪肉すき焼き茶漬け定食 まごの店定食 行楽弁当

＊都合によりメニューに変更のある場合もあります。
＊尾鷲漁協とのコラボによる「鯛茶漬け定食」もあります。
＊４月より「花御膳」「茶漬け定食」「まごの店定食」を１２００円とさせて頂きます。

「ぎゅーとら」とのコラボ第２弾！「相可高校のお惣菜」

　

料理人の卵が選んだベスト９
（写真左上から）
豚の角煮・・・じっくりコトコトおからで煮込んで柔らかく仕上げました。口の中でとろけます。
五目おから・・・栄養満点！！お出汁と豆乳どしっとり炊きあげました。
きんぴら蓮根・・・蓮根のシャキシャキ歯応えが美味しい。ご飯がすすむ一品です。
鯵の南蛮漬け・・・米酢１００％！！シャキシャキ玉葱と鯵をサッパリ頂けます。
ほうれん草の胡麻和え・・・天然出汁で下味をつけたほうれん草と胡麻の風味が良く合います。
いり大豆の旨煮・・・ふっくら炊きあげ、大豆本来の味が楽しめます。
チンジャオロース・・・文句なしの人気NO.1！！ご飯が欲しくなる一品です。
ひじきの旨煮・・・ミネラル豊富！！白ご飯に混ぜても美味しいです。
はんぺんの照り焼き・・・相可高校特製の無添加醤油を使い照り焼きにしたふわふわはんぺんはひと味違います。
　　　

　　

　　


　

書道部の作品が展示されています。

　　　　　　

生産経済科の生徒のみなさん手作りの庭に多気町特産「次郎柿」の木が登場しました。
ありがとうございました！！

”まごの店”が国土交通省「手づくり郷土賞（地域整備部門）」に選ばれました。
12月2日（土）に認定証伝達式が行われました。

国土交通省のページへ

　　　

”まごの店”リーフレットできました・・・

　　

”まごの店”　リニューアルＯＰＥＮ！！


営業日は、土・日・祝日・長期休業中
但し、定期テスト等、学校行事により休業することがあります。

高校生のレストラン「まごの店」及び食物調理科生の支援のための
Webコンテンツページを、地域の方に作っていただきました。謝謝。
http://jr2uat.net/mago/mago.htm

初代”まごの店”　

｢地産地消～　地域と相可高校生の協働」


メニュー　
★多気町原産　伊勢いも入り「とろろ麺」　300円
★ふるさと村特製「豆腐田楽」300円


ふるさと村の農産物直売施設「おばあちゃんの店」の前にオープンした～ちっちゃなお店！！～
おばあちゃんやおじいちゃんから見れば”まご”のような私たちが運営する、～その名も「まごの店」～

①地元食材を活用することで地産地消の活動を進める。
②ふるさと村から地域に、明るくユニークで”元気な話題”を提供する。
③相可高校食物調理科として、学校では経験のできない実習の場として活用する。
④多気町の地元高校である相可高校生の活躍や地域の人たちとの交流･関係を町内外の多くの方々に知っていただく。
このようなことを目的に「まごの店」は運営をはじめました。

”地元でとれた大豆１００％を原料にふるさと村で作った豆腐をくしに刺して焼き、特製のタレをつけた「豆腐田楽」
”多気町原産の伊勢いもを練りこんだうどんに、季節に応じたかやくで味わう「とろろ麺」
・・・私たち相可高校食物調理科が心を込めて作ります。
『おいしかったよ！！』という笑顔を楽しみに頑張りますので、応援よろしくお願いします。

調理クラブ創作メニュー・・・