卒業制作展～食物経営コース編～

こんにちは。食物経営コースです！

今日は3年生の登校日＆卒業制作展が開催されました。

卒業制作展の模様をお届けします。今日は食物経営コース編です。

夏休みから計画を重ね、秋には万古焼きを作りに行き、オリジナルのお皿を作成しました。

3学期に入ってからも練習を重ね、2月の自宅学習期間中も練習に登校して練習しました！

授業や検定のときに習った飾り切りを沢山使った炊き合わせ。

いつもはお料理作りが多いのですが、ケーキ作りも頑張りました！

 

色彩が鮮やかな吸物。茶巾は試行錯誤を繰り返した一品です。

かわいいパンも手作りです♪

ビーガンをテーマにしたお料理。大豆ミートを使っています。

テーブルコーディネートもばっちり！

皆、よくがんばりました。