おせち料理を教わりました
11月25日(火)に農家女性グループ「アグリロマン四日市サルビア」の会員11名をお招きして食物経営コース・製菓衛生コース3年生が「おせち料理」を教わりました。「だて巻き」「りんごきんとん」「紅白なます」「田作り」「雑煮」等の正月料理を作り、地場産業の万古焼きの土鍋を使ってご飯を炊きました。教わった生徒の皆さんには、地域の伝統食文化を継承していただくことを期待したいものです。

11/29 毎日新聞

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