マコモの試食会を開催しました!!

10月31日(水),販売情報コースが中心に
JA河原田女性部のみなさんと共催で,本年度
「第7回みのりの丘マーケット」を開催しました。
今回は,いつもの農場生産物販売に加えて,
学校水田で収穫した新鮮な「マコモタケ」を使ったカレーの
試食会を行い,アンケートにお答えいただきました。
食材として,「マコモタケ」のほか
「タマネギ」とお米の「コシヒカリ」も
農芸高校で生産したものを使いました。
秋晴れにも恵まれ,いつもよりたくさんの人々に
足を運んでいただきました。

「みのりの丘マーケット」の運営やマコモを使った今後の商品開発に向けて,たくさんのご意見をいただき,ありがとうございました。また,JA河原田女性部の皆さんには,
カレーの仕込みなどでたいへんお世話に
なりました。あわせて感謝申し上げます。

伊勢新聞 平成24年11月1日