農業に関する学科
４つの学科で募集し、１年生より各コースに分かれて、農業に関する知識や技術を学びます。４つの学科は、生物生産科、生物資源科の生物系のものと、環境情報科、環境土木科の環境系のものとなります。
本校受験においては４つの学科で募集していますが、１年生よりコースに分かれます。
生物系のコースは以下の３つです。
①多様な農産物から、自分たちで安全・安心な加工食品を生み出すスペシャリストを目指す『食品コース』
②環境に配慮した安全・安心な野菜や果物のスペシャリストを目指す『植物コース』
③食の大切さを基本として、ペットから家畜まで幅広い動物のスペシャリストを目指す『動物コース』
①または②を希望する場合は「生物生産科」を。②または③を希望する場合は「生物資源科」を。受験していただく形になります。
また、環境系のコースでは、以下の３つがあります。
④自然環境の保全や森林資源の活用のスペシャリストを目指す『環境保全コース』
⑤花や緑に囲まれた生活空間を創造するスペシャリストを目指す『ガーデニングコース』
⑥地球環境を守り、快適な生活空間を創造するプランナー・エンジニアを目指す『土木・機械コース』
ここでも、④または⑤を希望する場合は「環境情報科」を。⑤または⑥を希望する場合は「環境土木科」を。受験という形です。
各コース２０～３０人の少人数で学習しますので、個性を大切にしたきめ細かな学習支援をしています。
生活デザイン科（家庭に関する学科）
豊かな生活を「食生活」「衣生活」「住生活」の３つの視点から学びます。
１年生では基本的な家庭に関する知識を共通で学びますが、２年生から、個々の能力・興味・適性を生かせるように、より専門的な知識や技術を学ぶために、
⑦豊かな食生活を地域とのコミュニケーションや健康管理などの身近な視点から考える『食生活コース』
⑧ライフスタイルにあわせた作品づくりを通して豊かな衣生活を考える『衣生活コース』
⑨豊かな住まいをものづくりと福祉の視点から考える『リビングコース』
の３つのコースに分かれて学習します。